Legehennenhaltung und Eierverkauf

Ungefähr im Alter von 18 Wochen kommen die jungen Legehennen zu uns auf den Betrieb, wo sie sich einleben, bevor sie das erste Ei legen. Die Hühner wohnen bei uns in zwei Herden, die jeweils unterschiedlichen Alters sind und uns so jederzeit mit frischen Eiern versorgen. Der umgebaute Kuhstall bietet Platz für 2700 Hühner, im 2006 angebauten neueren Stall werden jeweils 3300 Hennen gehalten. Beide Stallungen und Legehennenherden erfüllen die strengen Vorschriften der BTS (besonders tierfreundliche Stallhaltung) und RAUS (Freilandhaltung). Das heisst, dass alle Hühner, wenn sie möchten, mindestens in den sogenannten Wintergarten - einen geschützten Auslauf mit Frischluft - dürfen. Wenn es das Wetter zulässt, lockt die grosszügige Wiese im Obstbaumgarten zum genüsslichen Verweilen unter freiem Himmel. 

Mehrmals täglich schauen wir auf dem Stallrundgang nach dem Wohlbefinden unserer gefiederten Freunde. Je besser man die Herden kennt, desto eher bemerkt man , sollte es ihnen mal schlecht gehen und kann dementsprechend reagieren. Wir sind stets bestrebt, die Tiere auf natürliche Weise bei bester Gesundheit zu halten, nur dann versorgen sie uns mit frischen Eiern in bester Qualität. 

Die Eier werden über ein Förderband aus dem Stall geholt und dann in sorgfältiger Handarbeit sortiert und kontrolliert. Ein Drittel der täglich knapp 6000 Eiern vermarkten wir direkt über Läden und Restaurants in den Regionen Steckborn - Kreuzlingen und Müllheim. Die restlichen zirka zwei Drittel werden dem Grosshandel (Eico AG) verkauft, welche wiederum über die grossen Detailhändler an die Konsumenten gehen.

Natürlich sind unsere Eier auch direkt ab Hof in unserer Verkaufecke erhältlich.

Unsere Eier erhalten sie bei folgenden Detailhändlern:

Gerne beliefern wir auch Sie mit unseren frischen Freilandeiern. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir unterbreiten Ihnen gerne unsere Angebote.